Riscos em placas de vitrocerâmica podem ser removidos em quatro passos simples, deixando a superfície lisa e limpa.

A primeira risca costuma aparecer numa noite de terça-feira, quando está a despachar massa e e-mails ao mesmo tempo. Levanta a panela para limpar um pouco de molho, o fundo raspa, e ouve aquele som pequenino e horrível na sua placa vitrocerâmica. Mais tarde, quando a cozinha está calma, vê-a claramente à luz: uma linha pálida a cortar a superfície preta e brilhante de que tanto se orgulhava.

Esfrega com a manga, depois com uma esponja, e depois com um suspiro.

E então pergunta-se, em silêncio, uma coisa que ninguém lhe ensina em Educação Doméstica: isto é um dano para sempre?

Porque é que essas riscas aparecem tão depressa numa placa vitrocerâmica

Se comprou uma placa vitrocerâmica nos últimos anos, provavelmente lembra-se da primeira semana de cuidados obsessivos. Erguia cada panela como um empregado de mesa num restaurante de luxo, com medo de arrastar o que quer que fosse pela superfície. Depois a vida voltou. Crianças, entregas, jantares tardios, um molho derramado a mais, e de repente a placa deixou de ser um objeto de design e voltou a ser aquilo que é: uma ferramenta de trabalho.

É normalmente aí que surgem as primeiras micro-riscas, como pequenas teias de aranha só visíveis à luz do dia.

Uma proprietária que conheci num grupo de remodelações partilhou fotografias da sua placa: instalada em outubro, “arruinada” em março, segundo ela. Tinha empilhado panelas em cima enquanto limpava o forno, deslizou uma panela de ferro fundido para ganhar espaço e, uma vez, cortou legumes numa tábua que tinha um grão de areia por baixo. Nenhum destes gestos pareceu dramático no momento.

E, no entanto, cada movimento deixou um rasto microscópico, um pouco como chaves no bolso que vão, aos poucos, a toldar o ecrã de um telemóvel.

A vitrocerâmica é resistente, mas não é invencível. A superfície aguenta temperaturas muito elevadas, mas pequenas partículas minerais, grãos de sal ou fundos de panelas ásperos ainda assim a podem riscar. Muitas das marcas que parecem cicatrizes profundas são, na verdade, depósitos de metal ou resíduos queimados embebidos na camada superior.

Perceber isto muda tudo, porque um depósito pode ser removido. Uma fenda verdadeira no vidro é outra história. A boa notícia: grande parte do que chamamos “riscas” pode desaparecer em quatro passos muito metódicos.

Quatro passos simples para apagar a maioria das riscas e recuperar uma superfície lisa

O primeiro passo é quase aborrecido e, ainda assim, é o que muda o resultado: começar com uma limpeza profunda numa placa fria. Remova gordura e migalhas com um pano macio e uma gota de detergente da loiça, e depois seque muito bem. O objetivo é retirar tudo o que possa agir como lixa enquanto trabalha.

Depois vem o coração do processo: uma pequena quantidade de limpa-placas para vitrocerâmica ou uma pasta de polimento suave (muitas vezes à base de óxido de cério ou de um abrasivo muito fino). Aplique diretamente na risca, não mais do que uma gota do tamanho de uma ervilha, e trabalhe suavemente em círculos com um pano de microfibra macio.

O terceiro passo é onde a paciência faz o trabalho pesado. Massaje o produto na risca durante alguns minutos, aplicando uma pressão leve e constante. Movimentos curtos e circulares, focados na marca, não na placa toda. Pare, limpe com um pano limpo e húmido, e inspecione o resultado com luz rasante, de lado em relação à janela ou com a lanterna do telemóvel.

Se a linha ainda estiver visível, mas já mais esbatida, pode repetir uma ou duas vezes. Isso costuma ser suficiente para marcas superficiais deixadas por panelas de alumínio ou por depósitos de água dura.

O último passo é o acabamento. Remova todos os resíduos do produto com um pano húmido e depois seque completamente a área com outra toalha macia. Algumas pessoas aplicam uma camada fina de “polish” para vitrocerâmica ou algumas gotas de vinagre branco para recuperar o brilho e reduzir marcas.

“O truque é trabalhar como se estivesse a polir uns óculos, não a lixar uma tábua de madeira”, explica um técnico de uma grande marca de eletrodomésticos. “Se pressionar demasiado, só vai criar novas micro-riscas.”

• Use apenas produtos concebidos para vitrocerâmica ou explicitamente indicados como polimento muito fino.
• Trabalhe sempre numa superfície fria, desligada, e com bastante luz.
• Teste numa zona pequena e discreta se tiver dúvidas.
• Pare imediatamente se sentir resistência áspera ou se vir a marca transformar-se numa linha que consegue sentir com a unha.
• Para fendas profundas ou “cicatrizes” brancas largas, chame um profissional ou considere a substituição.

Viver com uma placa que trabalha muito e continua a ter bom aspeto

Depois de ver uma risca a esbater-se debaixo dos seus dedos, a sua relação com a placa muda um pouco. Percebe que não é uma peça de museu, mas uma superfície que pode manter, corrigir e quase “reiniciar” quando o dia a dia deixa marcas. Começa a reparar em pequenas coisas que não custam nada: limpar o fundo das panelas antes de as pousar, evitar deslizar tachos pesados, não usar a placa como zona de apoio para sacos de compras.

Sejamos honestos: ninguém faz isto todos os dias.

Ainda assim, pequenos rituais fazem uma diferença surpreendente. Uma passagem rápida com um pano depois de cozinhar, quando a placa está morna mas não quente. Um polimento semanal com um creme próprio em vez de esperar que as manchas carbonizem. Levantar a frigideira de ferro fundido em vez de a arrastar. Estes gestos não exigem perfeição, apenas um pouco de atenção.

Com o tempo, isto significa menos riscas para tratar, menos frustração à luz da manhã e uma cozinha que continua a parecer cuidada mesmo em noites de semana cansativas.

Muita gente acaba por partilhar fotografias de antes e depois em fóruns ou grupos de mensagens, quase aliviada por descobrir que não é “má dona” dos seus eletrodomésticos. Todos já passámos por isso, aquele momento em que uma superfície nova e brilhante começa a parecer usada e nós culpamo-nos. No entanto, uma placa com algumas marcas ténues também é sinal de refeições feitas, convidados recebidos, sobras aquecidas tarde.

O método de quatro passos dá-lhe um caminho de volta a uma superfície lisa e limpa sempre que precisar, sem obsessão pela perfeição. Trata-se menos de apagar todos os vestígios de vida e mais de escolher quais quer manter.

Ponto-chave	Detalhe	Valor para o leitor
Identificar a marca	Distinguir depósitos à superfície de fendas profundas com teste de luz e da unha	Evitar perder tempo com danos que não podem ser reparados em casa
Trabalhar em quatro passos	Limpar, aplicar polimento, massajar suavemente e depois terminar e inspecionar	Método simples e repetível para reduzir ou apagar a maioria das riscas
Adotar pequenos hábitos	Levantar panelas, limpar fundos, usar limpa-placas semanalmente, evitar ferramentas abrasivas	Manter a placa mais lisa e brilhante durante anos, com esforço mínimo

FAQ:

• É possível remover todas as riscas numa placa vitrocerâmica? Marcas superficiais e depósitos de metal costumam responder bem ao polimento, enquanto fendas profundas ou lascas no vidro não podem ser “apagadas” e podem exigir avaliação profissional ou substituição.
• O bicarbonato de sódio é seguro numa placa vitrocerâmica? Uma pasta muito fina de bicarbonato pode ajudar com manchas, mas continua a ser abrasiva, por isso deve ser usada com moderação, com muita água e um pano macio, nunca com esfregões ou esfregação agressiva.
• Com que frequência devo usar um limpa-placas específico para vitrocerâmica? Muitos técnicos sugerem um polimento leve uma vez por semana para quem cozinha regularmente, ou após uma sessão de cozinha grande e desarrumada em que algo transbordou ou ficou queimado na superfície.
• Os raspadores tipo lâmina (x-ato) são perigosos para a superfície? Usado plano e com suavidade numa placa fria, um raspador próprio para vidro pode remover resíduos queimados com segurança, mas incliná-lo ou pressionar demasiado pode criar novas riscas, por isso o ângulo e a pressão são fundamentais.
• Quando é que uma risca se torna um problema de segurança? Se vir uma fenda visível que consegue sentir com a unha, especialmente se atravessar de uma extremidade à outra ou irradiar a partir de um ponto de impacto, deixe de usar essa zona e consulte o fabricante ou um técnico.